Une cuisine raffinée et inventive au Restaurant Les 3 Ducs

Eric Briones définit sa cuisine comme une cuisine créative : simple et à la fois raffinée qui sait mettre en valeur la matière première : des produits frais, de qualité et de saison. Le travail des saveurs et des textures, la recherche permanente de nouveaux goûts, fait de cet établissement un endroit incontournable de la gastronomie bourguignonne.

A seulement 5 minutes du centre-ville de Dijon, le Restaurant Les 3 Ducs à Daix (21 – Côte d’Or) représente le lieu idéal pour partager un fabuleux moment en famille ou entre amis, ou échapper le temps d’un repas, au stress des grandes villes.

Dans une ambiance feutrée et chaleureuse, venez déguster vos mets dans l’une de nos trois salles de restaurant portant le nom des trois Ducs de Valois, décorées avec goût et raffinement. A la carte : des plats évoluant au gré des saisons et des nouvelles découvertes du chef, des menus toujours aussi surprenant, prêts à ravir vos papilles et vos yeux le temps d’une dégustation unique.

De mi-mai à fin septembre, vous pourrez être accueillis sous le grand chapiteau installé sur la terrasse afin de profiter du calme environnement et de la douceur des belles journées d’été pour savourer un délicieux repas ou siroter un apéritif à l’ombre des arbres ornant le jardin.

Découvrez ici notre carte, haute en couleurs et riche en saveurs, et nos menus.

 

Horaires d’ouverture du restaurant

Restaurant ouvert du mardi au vendredi soir :
De 12h00 à 14h et De 19h30 à 21h30
Autres jours uniquement pour vos réceptions ou repas.

Fermeture annuelle : consultez notre rubrique Actualités pour connaître
les dates de fermeture annuelle du restaurant.


Vous souhaitez faire plaisir à l’un de vos proches, offrez-lui un bon cadeau pour un repas dans notre Restaurant.

 

Les 3 Ducs Restaurant - Siret : 407 497 619 00012 - 5 Route de Troyes 21121 DAIX - Tél. : 03 80 56 59 75

Situé à Daix (21), le restaurant Les 3 Ducs est un haut lieu de la gastronomie en Bourgogne et
vous fait découvrir une cuisine raffinée, créative et inventive.